Culinária:

                   
                             bolo de prestígio

• 3 copos de farinha trigo
• 2 copos de açúcar
• 1 copo de chocolate em pó
• 1 copo de óleo
• 3 ovos
• 1 copo de água quente
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Cobertura:
• 1 lata de leite condensado
• 2 latas de Leite
• 2 colheres de sopa de maisena
• 1 pacote de coco ralado
• 1 lata de creme de leite
• 3 colheres de sopa de achocolatado

modo de preparo

• Bolo:
• Em uma tigela misturar o açúcar e o chocolate em pó até ficar homogêneo
• Misturar as gemas e aos poucos acrescentar a água e o trigo
• Juntar o fermento e juntar as claras em neve
• Despejar em 2 formas untada e colocar para assar por aproximadamente 40 minutos
• Para saber se o bolo já está pronto é só enfiar uma faquinha e se ela sair limpinha é porque está no ponto.
• Cobertura:
• Em uma panela coloque o leite condensado, o leite e a maisena, leve ao fogo e deixe engrossar, quando engrossar coloque o coco ralado e reserve
• Em um recipiente misture o creme de leite e o achocolatado e reserve
• Em uma vasilha onde ficará o doce, coloque primeiro o creme branco e por cima o creme preto

Espero que gostem pessoal ,muitos beijos e tchau! tchau!

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